아카시아꿀
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꿀의 효능과 섭취시 주의사항!생활정보 2019. 7. 11. 11:28
요즘 몸보신에 한창 열을 올리고 있는 워니뿡! 오늘은 술 먹은 다음날 찾게 되는 꿀에 대해 알아보려고 합니다. 꿀이란 ? 벌은 꽃에서 꿀을 추출해 벌집을 모아둡니다. 꿀이 모아두는 벌집은 왁스와 유사한 구조로, 양봉가들이 이 벌집을 모아 다시 꿀을 추출합니다. 꿀은 보통 시럽과 유사한 달콤한 맛을 내며, 꽃의 종류, 추출방식에 따라 맛이 달라집니다. 꿀에는 칼륨, 아연, 철분 등의 미량 원소가 함유되어 있습니다. 동의보감에서 꿀은 “오장육부를 편안하게 하고 기운을 돋우며, 비위를 보강하고 아픈 것을 멎게 하여 독을 풀어줄 뿐 아니라, 온갖 약을 조화시키고 입이 헌 것을 치료하며 귀와 눈을 밝게 한다.” 고 되어있습니다. 옛날부터 꿀은 사람 몸에 필요하지 않은 것이 없는 식품입니다. 동의보감 말만 들으면 ..